Trufa preciosa de calidad excelente, perfecta para una cena en pareja.
Tuber melanosporum de calidad extra, conocida también como trufa de negra , muy apreciada por sus aromas y el sabor que aporta a los platos . Olores y aromas intensos y dotan a los platos de un valor , complejidad y carácter muy especial,
Producto totalmente fresco, sano, ecológico y de calidad. Todas las piezas son recolectadas en su punto óptimo de maduración, recogidas de forma tradicional con perros, clasificadas y calibradas a mano.